2012年9月15日 星期六

彰化-鹿港小吃宴 14道菜一次品嚐


彰化鹿港古蹟多,由於歷史悠久,在地小吃也很道地,為了讓民眾能一次品嚐過癮,縣府特別舉辦小吃宴,選出十四種極具特色的當地小吃,用辦桌的方式,十人一桌,一起分享美食好滋味。

來到鹿港老街,除了看古蹟,更要吃美食,油炸蝦猴最經典,加點九層塔提味,拌點蒜末,鹹、酥、香,一口一口好滋味,還有不能錯過的香菜包,外型像個葉子一樣,一扒開,料好實在,香氣十足。

還有還有,傳統芋丸不能錯過,芋頭絲中包絞肉,口感鬆軟綿密,輕易擄獲遊客的胃,不過這些小吃,遍佈在各地,想要一次吃完,得花不少時間,乾脆把所有知名小吃全部聚集起來,一次品嚐。

一桌十四道菜,所有想得到的通通有,傳統的麵線糊、小丸子水晶餃、蚵仔煎,創新的蝦猴牛舌餅,擺上桌的,都是長年頗受好評的在地小吃,小吃宴用辦桌的方式,十人一桌,一起分享,有人覺得方便,也有人認為少了逛街樂趣,不論如何,這是種新選擇,從九月二十二號開始,就能報名參加。(民視新聞龐志龍彰化報導)

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鹿港小吃"澎湃"上菜 1桌300元

超便宜,彰化鹿港的美味小吃,一次網羅,彰化縣政府舉辦小吃辦桌,只要三百塊,一桌14道菜,有丸子水晶餃、麵線糊、蚵仔煎、肉包等等,讓人口水直流。

透明水晶餃,搭配白色魚丸,這在鹿港,早上十點以前就會賣完。Q彈外皮的肉包剝開,有菜有肉,新鮮多汁,巧味珍肉包鹿港人幾乎都知道。香濃美味的豆菜寮麵線糊,排隊美食三姊妹蚵仔煎,還有軟綿綿香噴噴的王記芋頭丸,再來這碗熱呼呼古早味懷舊麵茶,每一道都是鹿港人,好評的在地小吃。

總共14道全部上桌,一次吃個夠,一個人只要三百元,試吃民眾大呼過癮。這是彰化縣政府舉辦的小吃辦桌活動,集合鹿港知名美食,讓民眾不用東奔西跑,就能嚐遍在地美味。

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